Receita Pão Low Carb Barato

 

Receita Pão Low Carb barato

Receita pão low carb barato – Qualquer pão que fuja ao trigo, nunca será tão barato quanto o pãozinho francês, mas podemos buscar alternativas mais baratas do que usar farinha de amêndoa ou qualquer outra oleaginosa. Essas farinhas tendem a ser muito caras, tornando o consumo constante difícil em receitas low carb.

Tentando baratear ao máximo uma receita de pão low carb, chegamos a essa receita de pão low carb barato. Ok!!! Mas barato quanto? Pois é… essa é a questão.

Os ingredientes são mais baratos em comparação a farinha de amêndoa, e por isso leva esse nome. Mas com relação ao pão francês tradicional, continua a ter um valor mais elevado; mas acredito que bem acessível.

A receita de pão low carb barato leva ingredientes bem simples como as farinha de coco que também pode ser substituída por coco ralado fino, farinha de linhaça, farinha de maracujá e ovos. Cada um desses ingredientes são bem nutritivos e que vão ajudar a manter a dieta.

A farinha de coco possui os seguintes benefícios para a saúde:

A farinha de coco está crescendo em popularidade à medida que mais pessoas descobrem os muitos benefícios para a saúde da nutrição com farinha de coco, além de seus muitos usos como uma alternativa deliciosa,  sem glúten e saudável a outras farinhas.

O que você precisa saber sobre a nutrição da farinha de coco? A  farinha de coco é rica em fibras , proteínas e gorduras saudáveis ​​e é livre de trigo e outros grãos. Também é baixo em açúcar, carboidratos digestíveis   e calorias, e tem uma baixa pontuação no índice glicêmico.

Isso faz com que a farinha de coco seja a favorita entre as   dietas paleo e low carb, sem glúten incluindo aquelas com doença celíaca ou com  sensibilidade ao glúten , com problemas digestivos como  síndrome do intestino  permeável, qualquer pessoa com alergia a nozes  ,  diabéticos e vegetarianos.

Há inúmeras razões para amar tudo o que a nutrição da farinha de coco tem a oferecer, especialmente o fato de que é rica em nutrientes, baixa em calorias e versátil em muitas receitas. Também é muito raro que a farinha de coco cause qualquer reação digestiva ou auto  –  imune como outras farinhas de cereais.

Os benefícios para a saúde do uso de farinha de coco em receitas são de grande alcance e impressionantes:

  • Auxiliares no Metabolismo
  • Alta em fibra
  • Ajuda a manter um nível saudável de açúcar no sangue
  • Ajuda a saúde digestiva

Benefícios da farinha de linhaça:

As propriedades terapêuticas e benéficas do consumo de linhaça ainda não são completamente compreendidas, e há poucas evidências de pesquisas de alta qualidade para confirmar seus benefícios. No entanto, contém nutrientes que podem ajudar a prevenir vários problemas de saúde.

Os possíveis benefícios incluem ajudar a prevenir o câncer, reduzir o colesterol e a pressão sanguínea e proteger contra a radiação. A linhaça contém ácidos graxos ômega-3 . Estes são pensados ​​para interromper o crescimento de células cancerígenas e impedir o seu desenvolvimento. Consumir óleos ômega-3 pode ajudar a proteger contra diferentes tipos de câncer.

Também contém lignanas. Acredita-se que os lignanos tenham propriedades antiangiogênicas. Isso significa que eles impedem que os tumores formem novos vasos sangüíneos. Acredita-se que o teor de lignana da linhaça seja 800 vezes maior do que o de outros alimentos.

As lignanas na semente de linhaça podem ajudar na proteção contra uma variedade de cânceres, especialmente se consumidas por toda a vida como parte de uma dieta saudável e estilo de vida. Em um estudo com 161 homens, publicado em 2008, o consumo de linhaça parecia impedir o crescimento de tumores de câncer de próstata , especialmente se os homens também consumissem uma dieta com baixo teor de gordura.

Houve vários estudos sobre a prevenção do câncer de mama e um grande estudo descobriu que a linhaça na dieta reduziu o risco de câncer de mama.

Benefícios da farinha de maracujá:

Além da farinha de maracujá ajudar na perda de peso ela é eficaz no tratamento contra o diabetes, tem outros benefícios. Uma é a enorme quantidade de fibras presentes em sua composição: o conteúdo correspondente a 74% de uma pessoa deve consumir diariamente. O ingrediente também oferece em sua composição 3,5% da quantidade de proteína que você precisa consumir todos os dias, 2% de carboidratos e 1% de gordura.

Também é rico em substância potássica, que é importante para a regulação da pressão arterial e função cardíaca e renal.

A vitamina B3, também conhecida como niacina, encontrada nos alimentos, ajuda a manter o bom desempenho da circulação sanguínea, é benéfica para a pele e auxilia no processo digestivo do organismo. Farinha de maracujá fornece ferro ao organismo, substância que atua na formação de hemoglobina (importante para o transporte de oxigênio para o organismo), função muscular, função cerebral, no alívio dos sintomas da síndrome pré-menstrual (TPM) e é bom para o cabelo pele e unhas.

Outro elemento importante para a saúde do corpo que pode ser encontrado na farinha de maracujá é o cálcio. Contribui para ossos, dentes e gengivas saudáveis, ajuda na contração muscular, coagulação do sangue e é importante no processo digestivo, dado que enzimas ativas que atuam na digestão de gorduras no corpo. Há também a partida que beneficia o corpo humano de várias maneiras na saúde dos ossos e dentes, digestão, formação óssea, reparação celular e excreção. A falta deste nutriente pode causar problemas como fraqueza, cáries e desconforto nas articulações.

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Receita Pão Low Carb barato

Receita pão low carb barato | Ingredientes

  • 100 gramas de farinha de coco ou coco ralado fino
  • 1 colher de sopa de farinha de maracujá
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça
  • 6 ovos
  • ½ xícara de azeite de oliva
  • 1 colher de fermento em pó químico
  • ½ cenoura pequena (opcional)
  • Sal a gosto

Receita pão low carb barato | Preparação

Antes de mais nada, pré aqueça o forno a 180 graus.

Se for colocar a cenoura, bata ela e mais os 6 ovos no liquidificador, caso não colocar, apenas coloque os ovos em um bowl, adicione as farinhas, o sal e depois o azeite. Misture bem até que fique tudo bem homogêneo, acrescente o fermento e misture até que se incorpore na massa, coloque em uma forma ante aderente ou untada. Deixe a massa descansar por 5 minutos, e leve ao forno pré aquecido  por 35 minutos e estará pronta a receita pão low carb barato.

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