Nas Regras Low Carb, acreditamos que uma dieta com baixo teor de carboidratos e gordura saudável (LCHF) é a maneira ideal para nós comermos como seres humanos. Os benefícios para a saúde associados a este estilo de vida são numerosos e literalmente inspiradores. Provavelmente você tenha ouvido dizer que esta é uma boa maneira de perder o excesso de peso … e você está correto!

Aqui estão as regras low carb para quem começa sua jornada.

 

Coma quando estiver com fome. Isso pode significar ignorar as refeições tradicionais e não fazer lanches.

Pare quando estiver satisfeito. Não tenha medo de deixar parte da sua refeição se você estiver saciado.

Coma muitas gorduras boas , quantidades moderadas de proteína e carboidratos BAIXOS.

Coma alimentos reais. Produtos frescos, não embalados!

 

Obtenha um sono de qualidade. Desligue TVs, telefones celulares, etc., e repita o foco.

Esta não é uma dieta! LCHF comer é um estilo de vida, com uma enorme comunidade de pessoas de apoio.

Regras low carb | A comida

Coma muitas ” gorduras boas” e alimentos ricos em gordura.

Manteiga

Azeite de oliva extra virgem

Óleo de côco

Óleo MCT

Manteiga ghee

Óleo de abacate

Lard / Tallow

Ovos, especialmente as gemas

Bacon & Bacon Fat

Óleo de macadâmia

Creme de gordura total (creme duplo ou creme pesado)

Queijos gordurosos (Low Carb)

Molhos caseiros de alta gordura, incluindo Hollandaise, Béarnaise, Creppery Peppercorn etc.

 

Regras low carb | Coma muitas dessas frutas e legumes com baixo teor de nutrientes.

Brócolis

Couve-flor

Repolho

pimento

Abacate

Aipo

Zuchini

Alface

Espinafre

Acelga

Tomates

Cogumelos

Espargos

Pimenta

Couves de Bruxelas

Folhas verdes

 

Regras low carb | Coma quantidades moderadas de proteína.

Carne.

Frango (especialmente com a Pele)

Bacon

Porco (especialmente o Crackling)

Carne de veado

Carnes de órgão

Ovos orgânicos (fervidos, com manteiga frita, escalfados, etc.)

Peixe

Cordeiro

Coma alguns desses ingredientes de carboidratos mais altos.

Bagas

Amêndoas

nozes

70% e maior chocolate escuro

Abóbora

Cebola

 

Regras low carb | Evite estes completamente.

Grãos

Pão

Cereais

Farinha de trigo

Óleos de semente (óleo de girassol, óleo de canola, óleo de milho, margarina e manteiga, etc.)

Açúcar (inclui açúcar de coco, açúcar de palma, mel, xarope de bordo etc.)

Frutas de Fructose Alta

Xarope de milho

Massa

Legumes de batata e farelo

Legumes

Feijões

Alimentos dietéticos

Alimentos processados

Alimentos de OGM

Gorduras Trans

Qualquer coisa “Baixa gordura”

Cerveja

Sucos

Refrigerantes

Leite

 

Regras low carb | E quanto ao álcool? Com moderação…

Vodka (excelente com água de soda e uma fatia de lima)

Vinho seco ocasional

Gin

conhaque

 

Veja também: 

Dieta low carb o que comer – Os 50 melhores alimentos de baixo teor de carboidratos, além de idéias e dicas de receitas